{"title":"Bøger, Magasiner \u0026 Notesbøger","description":"\u003ch2\u003eBøger, magasiner og notesbøger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBøger er indretning, der også kan læses. Her finder du designmagasiner, kogebøger og notesbøger, som vi selv bruger og har lyst til at have liggende fremme — på sofabordet, i køkkenet og på skrivebordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotesbøger fra Notem Studio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotem Studio blev grundlagt i København i 2017 og laver alle deres notesbøger af skandinavisk papir. Vi fører serierne Vita, Bea og Uma i softcover i small, medium og large — med linjer, prikker eller ternet — samt Uma Weekly Planner og Milo To Do-blokken. Farverne går fra ochre og rose til athol blue og dark green.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDesignmagasiner og Kinfolk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArk Journal, det danske arkitektur- og designmagasin, fører vi i Vol. V og VI. Derudover har vi Kinfolk-serien: The Kinfolk Home, The Kinfolk Travel, The Kinfolk Garden og Kinfolk Islands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKogebøger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKogebogsudvalget spænder fra Ottolenghi SIMPLE og Osteria 16 til Frederik Bille Brahes All the stuff we cooked fra Apartamento, Cooking for Your Kids fra Phaidon, Frederikke Legaards Kogekunst, Pastis, The Avocado Show og KaffeKøbenhavn. Hertil Meik Wikings The Little Book of Hygge og Soho Houses Eat Drink Nap.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBøger som gave\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn bog er en af de nemmeste gaver at ramme rigtigt med, fordi den kan vælges efter person frem for efter størrelse. En kogebog til den, der laver mad, et designmagasin til den, der lige er flyttet, en notesbog til den, der skriver alting ned.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også vores \u003ca href=\"\/collections\/notesboger\" title=\"Notesbøger\"\u003enotesbøger\u003c\/a\u003e og hele udvalget fra \u003ca href=\"\/collections\/notem-studio\" title=\"Notem Studio\"\u003eNotem Studio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"notem-studio-vita-notesbog-softcover-small-ochre","title":"Notem studio, Vita notesbog, Softcover small, Ochre","description":"\u003cp\u003eDenne fine, lille notesbog fra danske Notem studio i lommetørrelse er altid tæt på, altid praktisk til at fange glade øjeblikke, lave indkøbslister eller skrive vigtige noter ned. Notesbogen kommer i flere fine farver. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 127 x 185 mm\u003cbr\u003eFarve | Ochre\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 64 stribede sider\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | P\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eapir, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560918909170,"sku":"0101019","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/Notem-studio_-Vita-notesbog_-Softcover-small_-Ochre-Notem-studio-30711781.jpg?v=1773232541"},{"product_id":"notem-studio-vita-notesbog-softcover-small-bright-blue","title":"Notem studio, Vita notesbog, Softcover small, Bright Blue","description":"\u003cp\u003eDenne fine, lille notesbog fra danske Notem studio i lommetørrelse er altid tæt på, altid praktisk til at fange glade øjeblikke, lave indkøbslister eller skrive vigtige noter ned. Notesbogen kommer i flere fine farver. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 127 x 185 mm\u003cbr\u003eFarve | Bright blue\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 64 prikkede sider\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | P\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eapir, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560944074994,"sku":"0101020","price":48.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/Notem-studio_-Vita-notesbog_-Softcover-small_-Bright-Blue-Notem-studio-4949933.jpg?v=1773232332"},{"product_id":"notem-studio-vita-notesbog-softcover-medium-dark-blue-grid","title":"Notem studio, Vita notesbog, Softcover medium, Dark Blue Grid","description":"\u003cp\u003eBrug denne mellemstore notesbog fra danske Notem studio til at opbevare dine noter og skriblerier på ét sted. Notesbogen har prikkede ark indeni - perfekt til at tegne, tage noter eller til at lave en lille journal i. Notesbogen kommer i flere fine farver. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 167 x 235 mm\u003cbr\u003eFarve | Dark blue grid\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 80 prikkede sider\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | P\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eapir, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560981070066,"sku":"101008","price":63.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/Notem-studio_-Vita-notesbog_-Softcover-medium_-Dark-Blue-Grid-Notem-studio-30714760.jpg?v=1697347752"},{"product_id":"notem-studio-uma-notesbog-flat-lay-softcover-medium-dark-blue","title":"Notem studio, Uma notesbog flat lay, Softcover medium, Dark Blue","description":"\u003cp\u003eBrug denne mellemstore notesbog fra danske Notem studio til at opbevare dine noter, nye tanker og ideer samt skriblerier på ét sted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotesbogen har prikkede ark, der efterlader plads til skitser, mindmaps, noter m.m. Notesbogen er syet langs bagsiden, så den, når den er åben, har en perfekt flad overflade med en sømløs overgang mellem venstre og højre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 150 x 190 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Dark Blue\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 160 prikkede sider \u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | P\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eapir, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598393147634,"sku":"0201006","price":112.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/products\/Notem-studio_-Uma-notesbog-flat-lay_-Softcover-medium_-Dark-Blue-Notem-studio-35274395.jpg?v=1773232543"},{"product_id":"notem-studio-uma-notesbog-flat-lay-softcover-large-rose","title":"Notem studio, Uma notesbog flat lay, Softcover large, Rose","description":"\u003cp\u003eBrug denne store notesbog fra danske Notem studio til at opbevare dine noter, nye tanker og ideer og skriblerier på ét sted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotesbogen er blank i venstre side og med stribede sider i højre side, hvilket giver plads til skitser, mindmaps, noter m.m. Notesbogen er syet langs bagsiden, så den, når den er åben, har en perfekt flad overflade med en sømløs overgang mellem venstre og højre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 185 x 240 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Rose\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 160 sider \/ rene sider (venstre), stribede sider (højre)\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | P\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eapir, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598399897842,"sku":"0201002","price":131.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/products\/Notem-studio_-Uma-notesbog-flat-lay_-Softcover-large_-Rose-Notem-studio-35274891.jpg?v=1773647664"},{"product_id":"notem-studio-uma-notesbog-softcover-small-light-blue","title":"Notem studio, Uma notesbog flat lay, Softcover small, Light Blue","description":"\u003cp\u003eBrug denne lille Uma notesbog i størrelse A6 fra danske Notem studio til at opbevare dine noter, nye tanker og ideer samt skriblerier på ét sted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotesbogen har linieret ark, der er perfekt til at tage noter. Notesbogen er syet langs bagsiden, så den, når den er åben, har en perfekt flad overflade med en sømløs overgang mellem venstre og højre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 105 x 148 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Light Blue\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 160 linierede sider \u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | vandtæt\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598425161970,"sku":"0201010","price":93.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/Notem-studio_-Uma-notesbog-flat-lay_-Softcover-small_-Light-Blue-Notem-studio-30725368.jpg?v=1773232542"},{"product_id":"notem-studio-uma-weekly-planner-medium-bright-rose-and-green","title":"Notem studio, Uma Weekly Planner, medium, Rose and Green","description":"\u003cp\u003eBrug denne Uma ugekalender fra danske Notem studio til at give dig at overblik over din uge, til at tage noter, planlægge opgaver og til aftaler. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotesbogen er syet langs bagsiden, så den, når den er åben, har en perfekt flad overflade med en sømløs overgang mellem venstre og højre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 150 x 190 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Rose \u0026amp; Green\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 160 sider \/ Weekly planner (venstre), noter (højre)\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | vandtæt\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, softcover\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43598464516338,"sku":"0201009","price":123.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/products\/Notem-studio_-Uma-Weekly-Planner_-medium_-Rose-_-Green-Notem-studio-35275790.jpg?v=1773232551"},{"product_id":"notem-studio-bea-notesbog-elastikbaand-medium-dark-blue","title":"Notem studio, Bea notesbog med elastikbånd, medium, Dark blue","description":"\u003cp\u003eDenne notesbog fra danske noter studio er en ny Notem-klassiker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemstore softcover notesborg er et praktisk arbejdsredskab. Perfekt til arbejde eller til dine hverdagsnoter og skriblerier. Uanset om du er på kontoret eller på farten - dette er den perfekte notesbog til forretningsnotater, små tanker og store planer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003e Betrækket på notesbogen er blødt og lavet af højkvalitetsstof i en elegant farve. Notesbøgerne er udstyret med farvede elastikbånd for at holde alle dine noter, post-its og skriblerier på ét sted. Notesbogen kommer i flere forskellige farver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 148 x 210 mm (A5)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Dark blue (mørkeblå)\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 140 lysegrå linierete sider\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | S\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoftcover med elastikbånd\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43607270195442,"sku":"0803001","price":138.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/products\/Notem-studio_-Bea-notesbog-med-elastikband_-medium_-Dark-blue-Notem-studio-35276447.jpg?v=1773232552"},{"product_id":"otem-studio-bea-notesbog-elastikbaand-medium-light-grey","title":"Notem studio, Bea notesbog med elastikbånd, medium, Light grey","description":"\u003cp\u003eDenne notesbog fra danske noter studio er en ny Notem-klassiker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen mellemstore softcover notesborg er et praktisk arbejdsredskab. Perfekt til arbejde eller til dine hverdagsnoter og skriblerier. Uanset om du er på kontoret eller på farten - dette er den perfekte notesbog til forretningsnotater, små tanker og store planer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"da\" class=\"Y2IQFc\"\u003e Betrækket på notesbogen er blødt og lavet af højkvalitetsstof i en elegant farve. Notesbøgerne er udstyret med farvede elastikbånd for at holde alle dine noter, post-its og skriblerier på ét sted. Notesbogen kommer i flere forskellige farver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 148 x 210 mm (A5)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Light grey (lysegrå)\u003cbr\u003eSider \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | 140 lysegrå linierete sider\u003cbr\u003eMateriale \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e | S\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoftcover med elastikbånd\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43607568351474,"sku":"0803004","price":138.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/products\/Notem-studio_-Bea-notesbog-med-elastikband_-medium_-Light-grey-Notem-studio-35278894.jpg?v=1773232553"},{"product_id":"new-mags-morten-kaltoft-og-emil-alsbo-osteria-16-kogebog","title":"New Mags - Osteria 16 No. 1","description":"\u003cp\u003eI 2014 åbnede restauranten Osteria 16 på Vesterbro i København, grundlagt af vennerne kokken Morten Kaltoft og kunstneren Emil Alsbo. Her er ingen snobbede tjenere og pressefoldede servietter, men ærlig italiensk mad serveret \u003cem\u003efamily style\u003c\/em\u003e, så hele bordet deler. Osteria 16 er det moderne italienske køkken, hvor alle kan være med.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOsteria 16 – Kogebog\u003c\/em\u003e er Morten Kaltoft og Emil Alsbos første kogebog. Den rummer 80 enkle og originale italienske retter fordelt på antipasti, polenta, pasta, risotto, pizza, brød, dessert og klassiske italienske grundopskrifter. Udgangspunktet er få råvarer af høj kvalitet og sæsonens bedste, og hver enkelt ingrediens kan smages. Bogens mange småretter er simple og uprætentiøse, men stilsikre og fulde af smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorten Kaltoft har tidligere arbejdet på Michelin-restauranten Era Ora, og erfaringen fornægter sig ikke i de nemt tilgængelige opskrifter. Prøv fx råmarinerede jomfruhummerhaler med ansjos og chilisauce, linguine med søpindsvin, risotto med radicchio og rødvin eller citrontærte med marengs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBillederne er taget af Emil Alsbo og viser både retter, restaurant og klassisk italiensk markedsstemning. Resultatet er en kogebog i øjenhøjde og en visuel dagbog fra en af Københavns mest succesfulde restauranter. Forordet er skrevet af Kristoffer Dahy Ernst, chefredaktør på Euroman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorten Kaltoft er uddannet kok på Era Ora og åbnede i 2004 Famo Saxogade sammen med Fabbio Mazzon, tidligere køkkenchef samme sted. Siden kom Famo 51 og Famo Metro til, og han har vundet flere kokkepriser. Emil Alsbo er kunstner, har været del af kunstnergruppen Telefon Til Chefen, har solgt til Statens Kunstfond og udstillet på blandt andet Charlottenborg og Tranen. Sammen står de bag Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Pesce og Osteria 16 Ravnsborggade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse\u003c\/strong\u003e | 19 × 2,3 × 24 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCover\u003c\/strong\u003e | Softcover\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSider\u003c\/strong\u003e | 296 med illustrationer og opskrifter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSprog\u003c\/strong\u003e | Dansk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt\u003c\/strong\u003e | 0,9 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN\u003c\/strong\u003e | 9788793604797\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/collections\/boeger-og-magasiner\" title=\"Bøger og magasiner\"\u003evores øvrige bøger og magasiner her\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43805857022194,"sku":"SP1025","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/New-Mags---Osteria-16-af-Morten-Kaltoft-og-Emil-Alsbo-New-Mags-1682494572.webp?v=1682494574"},{"product_id":"notem-studio-uma-weekly-planner-book-light-gray","title":"Notem studio, Uma Weekly Planner book, Light gray","description":"\u003cp\u003eBrug denne Uma ugekalender fra danske Notem studio til at give dig at overblik over din uge, til at tage noter, planlægge opgaver og til aftaler. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotesbogen er syet langs bagsiden, så den, når den er åben, har en perfekt flad overflade med en sømløs overgang mellem venstre og højre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 179 x 235 mm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarve | Light gray\u003cbr\u003eSider \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| 56 sider \/ Weekly planner\u003cbr\u003eMateriale \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e| vandtæt\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, softcover\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremstillet i Europa\u003c\/p\u003e","brand":"Notem studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48554007986511,"sku":"0403005","price":123.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/Notem-studio_-Uma-Weekly-Planner-book_-Light-gray-Notem-studio-462846042.webp?v=1773233891"},{"product_id":"new-mags-atelier-september","title":"New Mags - Atelier September: A place for daytime cooking","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAtelier September: A Place for Daytime Cooking\u003c\/em\u003e er den første kogebog fra den populære københavnske restaurant Atelier September – og en æstetisk smuk coffee table book. Bogen rummer 86 opskrifter af Frederik Bille Brahe med fokus på friske, sæsonbetonede råvarer og primært vegetariske retter, fra morgenmad og frokost til søde sager og restaurantens klassikere, herunder den ikoniske avocadomad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn introduktion og poetiske mellemtekster skrevet af Frederik Bille Brahe giver indblik i Atelier Septembers tidlige dage og kulinariske inspirationer, og fortæller historien bag det, der skulle blive en af Københavns mest anerkendte restauranter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBogen er redigeret af Jeni Porter og indeholder fotografier af Rasmus Weng Karlsen. Den er udgivet af Apartamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse\u003c\/strong\u003e | 22 × 2,5 × 30 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCover\u003c\/strong\u003e | Hardcover\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSider\u003c\/strong\u003e | 256\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSprog\u003c\/strong\u003e | Engelsk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt\u003c\/strong\u003e | 1,4 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN\u003c\/strong\u003e | 978-84-09-55777-6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/collections\/boeger-og-magasiner\" title=\"Bøger og magasiner\"\u003evores øvrige bøger og magasiner her\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58781275980111,"sku":"AM1028","price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/New-Mags-Atelier-September_-A-place-for-daytime-cooking-New-Mags-1378420361.webp?v=1791043541"},{"product_id":"new-mags-apollo-state-of-the-art-cooking-and-a-party","title":"New Mags - Apollo: State-of-the-art cooking and a party","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eApollo: State-of-the-art Cooking and a Party\u003c\/em\u003e er en æstetisk smuk coffee table book udgivet af Apartamento. Det er Frederik Bille Brahes kogebog dedikeret til Apollo, hans restaurant i Kunsthal Charlottenborg i København. Bogen indeholder 104 opskrifter skabt i samarbejde med chefkok Yuta Kurahashi, hvor dansk madlavning møder japanske, franske og italienske traditioner. En farverig og inspirerende kogebog til madlavning, middage og gode stunder omkring bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrederik Bille Brahe står også bag Atelier September og Sofi i Berlin og er kendt for sin tilgang til mad, design og gastronomi. Bogen giver et indblik i både Apollos køkken og den særlige atmosfære omkring restauranten. Den er redigeret af Jeni Porter og indeholder fotografier af Nikolaj Møller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse\u003c\/strong\u003e | 21,5 × 30 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCover\u003c\/strong\u003e | Hardcover\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSider\u003c\/strong\u003e | 320\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSprog\u003c\/strong\u003e | Engelsk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt\u003c\/strong\u003e | 1,5 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN\u003c\/strong\u003e | 978-84-09-78307-6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/collections\/boeger-og-magasiner\" title=\"Bøger og magasiner\"\u003evores øvrige bøger og magasiner her\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58794657612111,"sku":"AM1056","price":639.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/New-Mags-Apollo_-State-of-the-art-cooking-and-a-party-New-Mags-1378419699.webp?v=1791043526"},{"product_id":"new-mags-osteria-16-no-2","title":"New Mags - Osteria 16 No. 2","description":"\u003cp\u003eDen nye coffee table book og kogebog fra folkene bag Osteria 16 samler 80 nye og enkle opskrifter inspireret af det italienske køkken. Retterne er lavet med få udsøgte råvarer og tilberedt med omhu, og de spænder fra antipasti, pasta og risotto til polenta, grønne retter og dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpskrifterne er skabt til uhøjtidelig servering og \u003cem\u003efamily style\u003c\/em\u003e, som det kendes fra Osteria 16 og de populære antipasti-restauranter i København, der ejes af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Forordet er skrevet af Synne Rifbjerg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMorten Kaltoft er uddannet kok på Era Ora og står bag flere restauranter, herunder Famo og Osteria 16. Emil Alsbo er kunstner og har blandt andet udstillet på Charlottenborg og Tranen. Sammen står de bag Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Pesce og Osteria 16 Ravnsborggade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse\u003c\/strong\u003e | 19 × 2,3 × 24 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCover\u003c\/strong\u003e | Softcover\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSider\u003c\/strong\u003e | 296\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSprog\u003c\/strong\u003e | Dansk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt\u003c\/strong\u003e | 0,9 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eISBN\u003c\/strong\u003e | 9788794418201\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/collections\/boeger-og-magasiner\" title=\"Bøger og magasiner\"\u003evores øvrige bøger og magasiner her\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58794688577871,"sku":"SP1057","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/New-Mags-Osteria-16-No.-2-New-Mags-1378417922.webp?v=1791043512"},{"product_id":"new-mags-apartamento-notebooks-fig","title":"New Mags - Apartamento Notebooks - Fig","description":"\u003cp\u003eApartamento notesbog i farven Fig har et blødt, tekstureret omslag i en dyb bordeaux og er skabt til at rumme det hele – fra skitser og idéer til dagbogsnoter, tanker og små lister.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotesbogen har syet ryg med en farvet detalje og indeholder 100 g Munken Pure papir fra svenske Arctic Paper. Både omslag og papir er FSC-certificeret. Apartamento Notebooks kommer fra magasinet af samme navn, kendt for sin rolige, taktile æstetik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStørrelse\u003c\/strong\u003e | 17 × 24 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCover\u003c\/strong\u003e | Softcover med syet ryg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSider\u003c\/strong\u003e | 80\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePapir\u003c\/strong\u003e | 100 g Munken Pure, FSC-certificeret\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVægt\u003c\/strong\u003e | 0,3 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/collections\/notesboger\" title=\"Notesbøger\"\u003evores øvrige notesbøger her\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58795634557263,"sku":"AM1054","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/files\/New-Mags-Apartamento-Notebooks-Fig-New-Mags-1378419470.jpg?v=1791043397"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/7981\/1011\/collections\/20190729_Notem_Studio_Vita_Notebook_Small_Athol_Blue_004.jpg?v=1760299141","url":"https:\/\/studiohafnia.live\/collections\/boger-magasiner-notesboger.oembed","provider":"Studio Hafnia","version":"1.0","type":"link"}